對味穿骨香手撕烤板鴨鴨需1500元，陳師傅親自教學，一對一培訓，學會為止。

對味穿骨香手撕烤板鴨精選了幾十種中草藥配方制成料包。熬成老湯。配合獨特的腌制方法，結合北京全聚德烤鴨的傳統焙烤工藝，采用現代化的烤爐，使得烤鴨在食、香、味方面達到完美境地，色澤鮮艷，香味濃郁、香而不膩、皮脆肉嫩、美不勝收。各種中草藥的營養和保健功效。使我們的手撕烤鴨吃過后具有消化通氣、開胃健脾，滋陰養腎。強筋壯骨、養顏美容等功效。經權威科技機構測定認證手撕烤鴨中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養素。而且含量異常豐富。

對味穿骨香手撕烤板鴨一推向市場。因其味美價廉、營養保健以及現烤現賣的銷售方式，迅速風靡各地，經常出現排隊搶購的現象，但因其制售透明度較高而被許多餐飲從業者仿制，市場出現眾多魚目混珠的穿骨香手撕烤板鴨，對味更好的把穿骨香手撕烤板鴨產品配方不斷的提升，并根據各地群眾的不同口味要求，調制出適合各地口味的配方，不斷地改進產品配方，推陳出新，令仿制者望塵莫及。

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