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      經典項目
      培訓信息
      臺灣清蒸荷葉雞培訓現場

      [  修改時間:2010/10/1 16:32:32  瀏覽次數:655]
       

      臺灣清蒸荷葉雞是對味小吃培訓的一個經典項目,陳師傅先后培訓許多荷葉雞學員。下圖是清蒸荷葉雞的技術培訓現場:

      師傅一邊指導,一邊操作,確保學員能夠掌握臺灣清蒸荷葉雞的要領。

      學員獨立操作,確保在沒有師傅的指導下,可以單獨作業。

      師傅點評學員作品,保證學員的作品味道和對味清蒸荷葉雞的味道一致。

      終于做出自己滿意的作品了.

       
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