臺灣清蒸荷葉雞是對味小吃培訓的一個經典項目,陳師傅先后培訓許多荷葉雞學員。下圖是清蒸荷葉雞的技術培訓現場: 師傅一邊指導,一邊操作,確保學員能夠掌握臺灣清蒸荷葉雞的要領。 學員獨立操作,確保在沒有師傅的指導下,可以單獨作業。 師傅點評學員作品,保證學員的作品味道和對味清蒸荷葉雞的味道一致。 終于做出自己滿意的作品了.
臺灣清蒸荷葉雞是對味小吃培訓的一個經典項目,陳師傅先后培訓許多荷葉雞學員。下圖是清蒸荷葉雞的技術培訓現場:
師傅一邊指導,一邊操作,確保學員能夠掌握臺灣清蒸荷葉雞的要領。
學員獨立操作,確保在沒有師傅的指導下,可以單獨作業。
師傅點評學員作品,保證學員的作品味道和對味清蒸荷葉雞的味道一致。
終于做出自己滿意的作品了.